Aba 1

DICAs e receitas

Postado em 25 de Setembro de 2017 às 12h14

muffin de banana e farinha de berinjela

RECEITAS (122)

Ingredientes:

- 2 bananas;
- 1/2 xícara de Farinha de Berinjela Vitafrux;
- 1/2 xícara de farelo de aveia;
- 1 ovo;
- 1 clara;
- 1/2 copo de iogurte natural ou desnatado;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1/2 colher de sopa de adoçante culinário;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- Sementes de chia a granel;
- Sal.

Modo de preparo:

Junte o ovo inteiro com a clara e bata com um garfo. Amasse as bananas e misture com o iogurte desnatado. Adicione a Farinha de Berinjela Vitafrux, o farelo de aveia, sementes de chia, o adoçante, uma pitada de sal e a essência de baunilha às bananas amassadas.

Misture bem e depois junte essa mistura com o ovo e a clara batidos. Mexa bem e adicione o fermento. Despeje a massa em forminhas de muffins ou cupcakes, coloque mais um pouco de sementes de chia por cima.

Leve ao forno por 20 minutos a uma temperatura de 180°.

Veja também

Benefícios da Laranja para gripes e resfriados!31/08/16 A laranja é conhecida principalmente pela vitamina C, e como um dos principais alimentos que ajudam na prevenção e também no tratamento de gripes e resfriados. Mas ela também é fonte de potássio, magnésio e betacaroteno, nutrientes com ações antioxidantes que ajudam a prevenir problemas cardiovasculares. Podemos dizer que a laranja tem um......
Ravióli de Chia com Abóbora05/09/16 Ingredientes: - 2 pedaços médios de abóbora (180 g); - 1/3 de xícara de leite de coco; - 1 colher (sopa) de Chia à Granel Vitafrux (10 g); - ½ xícara de farinha de inhame (80 g); - 1/3 de......
Hambúrguer Light sem Pão01/05/17 Ingredientes: - 2 hambúrgueres; - 2 tomates partidos ao meio e sem sementes; - 2 fatias de mussarela light; - Um punhadinho de alfafa; - Duas folhas de alface; - Sal e pimenta a gosto; - 2 palitos para finalizar. Modo de......

Voltar para Dicas e Receitas