Aba 1

DICAs e receitas

Postado em 18 de Julho de 2016 às 14h48

Pizza Ligth

RECEITAS (118)
Vitafrux o Melhor para Saúde e Bem-estar. Ingredientes: - 1 kg de farinha de trigo; - 17 g de sal; - 20 ml de azeite; - 10 g de fermento de pão; - 2 copos de água. Ingredientes do Recheio - 150 g de alface...

Ingredientes:

- 1 kg de farinha de trigo;
- 17 g de sal;
- 20 ml de azeite;
- 10 g de fermento de pão;
- 2 copos de água.

Ingredientes do Recheio

- 150 g de alface americana;
- 150 g de rúcula;
- 100 g de palmito;
- 50 g de cenoura;
- 50 g de parmesão;
- 12 fatias de carpaccio;
- 100 ml de molho de carpaccio (azeite, parmesão e alcaparras, batidos no liquidificador).

Modo de Preparo:

Para fazer a massa, misture bem os ingredientes e bata até chegar ao ponto de véu (quando, ao abrir um pedaço de massa, ela se estica sem arrebentar e possibilita ver a mão do outro lado). Comece abrindo um disco, com cerca de 200 g de massa, espalhe um pouco de azeite sobre ele e leve ao forno em alta temperatura. Após dourar a massa, retire do forno e distribua as fatias de carpaccio sobre o disco. Por cima, misture a alface, rúcula, palmito e o molho. Espalhe igualmente sobre o disco. Para finalizar, salpique o parmesão.

Veja também

Mais sobre o chá verde17/07/17 O chá verde (Camellia sinensis) pode contribuir na regulação do nível de glicose no corpo de uma pessoa e diminuir a taxa de aumento do nível de açúcar. Isso resulta em melhor funcionamento do pâncreas, uma vez que estimula a produção de insulina. O principal benefício do chá verde (Camellia sinensis) é ajudar em dietas......
Muffin de espinafre e queijo12/09/16 Ingredientes: - 100 g de espinafre (se preferir use o congelado); - 75 g de queijo feta ( se preferir substitua por ricota ou cottage); - 100 g de queijo mussarela ralada; - 2 tomates grandes; - 2 xícaras de farinha de trigo; - 2 colheres......
Como melhorar seu bem estar em 2017!11/01/17 1 - Procure valorizar a comida caseira, combine, crie novos sabores, alterne as cores dos vegetais, frutas e verduras. Quanto mais colorido melhor! 2 - Ao comer fora de casa atente-se ao modo de preparo e dos ingredientes usados. Prefira alimentos......

Voltar para Dicas e Receitas